Целіакія — це аутоімунне захворювання, яке характеризується хронічним запаленням слизової оболонки кишківника та атрофією кишкових ворсинок. Внаслідок цього порушується поглинання поживних речовин, що з часом призводить до їх дефіциту. Причиною запалення є утворення аутоантитіл після вживання продуктів, що містять глютен.
Часто непереносимість глютену виявляється занадто пізно або не виявляється взагалі. Рання діагностика целіакії є надзвичайно ефективною, оскільки допомагає запобігти таким небезпечним ускладненням як кахексія (тяжка форма виснаження організму), рак тонкої кишки та навіть безпліддя дотриманням безглютенової дієти.
Що таке глютен та де він знаходиться?
Глютен або клейковина – це група рослинних білків, які містяться в пшениці, житі, ячмені та похідних від них продуктах, наприклад у хлібобулочних виробах, макаронах, пиві та в деяких готових продуктах. Тому, при дотриманні безглютенової дієти варто уважно читати зміст та надавати перевагу продуктам з маркуванням “gluten free” або символом із зображенням перекресленого колоска.
Перш ніж переходити на довічну безглютенову дієту слід пройти обстеження та отримати чіткий діагноз. На відміну від целіакії, пацієнти з чутливістю до глютену або, наприклад, пшениці не обов’язково мають виключати зі свого раціону усі продукти, що містять глютен, протягом усього життя.
Як проявляється непереносність глютену?
Важливо розуміти, що діапазон симптомів целіакії доволі широкий: у деяких пацієнтів мізерна кількість клейковини викликає бурхливу імунну реакцію, на противагу – інші при наявності пошкоджень кишківника практично не відчувають дискомфорту. Проте, якщо скарги присутні, вони включають наступні симптоми:
- Анемія
- Втома
- Запор
- Діарея
- Втрата ваги
- Жирний стілець
- Нудота та блювання
- Погіршення стану шкіри
- Хворобливі виразки у роті або на яснах
- Остеопороз (втрата кісткової маси)
- Безпліддя
- Біль у животі
- Болі в суглобах
- Дефіцити, наприклад, вітаміну B12, фолієвої кислоти, вітаміну D, кальцію або заліза.
Як діагностувати целіакію?
При підозрі на целіакію рекомендовано здати аналіз крові на антитіла до трансглутамінази IgA (tTg-IgA) та загального IgA. Ці дослідження виявляють у крові білки-аутоантитіла, які організм виробляє в рамках імунної відповіді на появу в організмі глютену. Для встановлення діагнозу у дітей використовують додатковий аналіз на визначення антитіл IgA до ендомізію (за умови перевищення верхньої норми титру tTg-IgA в 10 разів та підтвердження результату повторним аналізом).
Як підготуватися до обстеження?
Матеріал дослідження – венозна кров, забір якої відбувається натщесерце до 12:00. За 12 годин до аналізу відмовитись від жирної та гострої їжі, алкоголю, нікотину та ліків. Якщо ви не можете припинити прийом будь-яких препаратів, повідомте про це співробітнику лабораторії. У день проведення діагностики можна випити склянку чистої негазованої води.
Розшифровка результатів
Звертаємо вашу увагу, що результати діагностики не є діагнозом. Для розшифровки результатів, складання плану лікування та дієти зверніться до терапевта або гастроентеролога. Целіакія може протікати в атиповій або латентній формі, тому для встановлення точного діагнозу може знадобитися розширене інструментальне (біопсія ворсин тонкого кишківника) або лабораторне обстеження.
В лабораторії INVIVO доступний широкий спектр досліджень для виявлення непереносність окремих харчових продуктів, а також діагностики дефіциту важливих для організму поживних речовин.
Дізнатись більше інформації про дослідження, акційні пропозиції та знайти найближче до вас відділення можна на сайті invivo.ua.
