На полях Одещини почався сезон збору томатів. На добу аграріям вдається зібрати більше тисячі тонн продукції – це перший великий врожай помідорів в регіоні, адже раніше томати вирощували переважно на Херсонщині.
Як збирають врожай та в чому успіх, попри тяжкі цьогорічні кліматичні умови Українській Службі Інформації розповіли на підприємстві «Вітмарк Агро».
Більш детально про це дивіться на нашому каналі Youtube.
В цьому році на Одещині за попередніми підрахунками планують зібрати та відправити на виробництво понад 30 тис. тонн томатів. За добу, розповідають аграрії, вони збирають більше тисячі тонн культури, яку вирощують на загальній площі 450 гектарів. Невдовзі томати спрямують на переробку, з них зроблять сік або томатну пасту на заводах компанії, під торгівельними марками «Наш сік» та «Маленький кухар».
Ми зробили систему крапельного зрощення на всіх своїх полях, тому вдалося виростити такий гарний врожай, – розповів директор ТОВ «Вітмарк Агро» Володимир Ярмолюк.
До збору врожаю залучили сучасне обладнання – це два великих італійських комбайни, які дозволяють швидко обробити необхідні дільниці з томатами. Таким чином, українські фермери демонструють, що, незважаючи на складні погодні умови та умови воєнного стану, можна не тільки не зупинити виробництво, а й розвивати нові напрямки.
Досить складні кліматичні умови, тому що весна була холодна та складна. Ми не могли нормально зайти в поля для того, щоб їх обробити, висадити. А потім вже перед початком збору відчувається аномальна спека. Це теж впливає на весь процес вирощування культури томатів, – розповів Ярмолюк.
На процес виробництва вплинула й війна, ділиться Володимир Ярмолюк. Постійні обстріли тримають у напрузі мешканців регіону, емоційне навантаження відчувають й співробітники підприємства. Крім того, через воєнні дії актуальним залишається питання дефіциту працівників, адже багато людей пішли воювати на фронт.
Зазначимо, як раніше повідомляли в ОВА, наразі посівна площа овочевих культур в Одеській області складає 1 489 га, це: 476,6 га томатів, 307,1 цибулі, 95,11 моркви,81,87 — капусти, 22,75 огірки, 434,44 — інших овочевих.
Міський голова Біляївської об’єднаної територіальної громади Михайло Бухтіяров зазначив, що у тергромаді вдячні інвесторам, бо сьогодні як ніколи важливо залучати інвестиції і як наслідок – наповнювати місцевий бюджет.
Сьогодні ми розуміємо, що наповнюючи бюджет, ми допомагаємо нашім воїнам. У Біляївської об’єднаної територіальної громади є план розвитку, у якому два основних направлення – розвиток сільського господарства та туризм. Сподіваюсь, що співпраця з інвестором буде розвиватися, площі під вирощування томатів збільшаться. Зазначу, що Біляївщина вже багато років славиться саме як виробник овочевої продукції – у більшої мірі ніж зернових. І ми сподіваємось відродити славу овочівників, – наголосив Михайло Бухтіяров.
Михайло Бухтіяров
